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懐石料理 料理本7冊セットの詳細情報
懐石料理の美しい写真とレシピが収められた7冊セット。- セット内容: 料理本7冊セット- タイトル: 懐石料理- 内容: 料理の写真と解説が含まれる- 出版社: 出版社: 辻調理師専門学校- 言語: 日本語- サイズ: ハードカバー- シリーズ名: 懐石料理シリーズ- 特徴: 美しい料理写真と詳細なレシピ付きのセット本です。写真もとても綺麗です。経年劣化はありますが、ガラス戸付きの本棚で大切に保管していました。殆んど使用しておりませんので、本の中も綺麗です。ご覧いただきありがとうございます。。【金沢の引札】森嘉紀 文一総合出版 希少本。LE GUIDE CULINAIRE オーギュスト・エスコフィエ。月刊誌「話の特集 」 1981-1986年。博物館 資料 調査報告書 2編 民俗資料 専門書 調査 研究。漢 阿合経（原始仏教経典） 校訂 1-8巻セット 中国語版 全８巻 レア。日本産魚類大図鑑 2巻セット
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